南京食尚香·盐水鸭
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课程介绍
【盐水鸭】
桂花鸭是南京有名的特产,久负盛名,相传已飘香两千余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。
南京食尚香专业从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
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学员评价
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*同学
2024.08.23
在这里学的烤鸭,老师教的挺好的。
该学员真实学费:
** 80 元课程:南京小吃培训院校
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冯*生
2024.07.27
在这里学的轻食简餐,挺好的。
该学员真实学费:
** 00 元课程:南京小吃班
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