青岛铁板烤鱼培训
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课程介绍
铁板烤鱼培训:铁板烤鱼以鱼形小铁板盛装鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼等,覆盖自制酱料后置于炭火炉或者电烤炉上加热烤熟而成。铁板烤鱼鱼皮焦香、鱼肉细嫩、鲜美飘香,上桌后滋滋作响,令人食欲大开。
口味特色:香辣,麻辣,蒜香,酸菜,藤椒,盐焗。
核心技术:鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲳鱼、嘎鱼等选料与处理流程;核心酱料的炒制技术;各款铁板烤鱼的制作技术。
利润分析:每条鱼重量控制在0.6~1.2斤之间,成本约5~10元(含酱料和食材),建议售价每份15元~35元。
铁板烤鱼培训项目特点:烧烤、特色小吃项目,投资小回报快,适合选址学校附近、小吃街、美食街、夜市、工业园区、大学城开店或者设摊售卖。
铁板烤鱼培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
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学员评价
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李*
2024.08.31
课程内容贴近实际,实用性强,学习过程中收获颇丰,对提升个人能力有很大帮助,非常满意。
该学员真实学费:
** 00 元课程:煎饼馃子培训
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孙*士
2024.05.31
已经在这报名了,觉得学校可以
该学员真实学费:
** 00 元课程:烧烤培训
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