青岛安徽板面小吃培训

课程介绍

安徽板面用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名；煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮；放上青菜，浇上汤料；白的面条，绿的菜叶，红的汤料，使人食欲大增。

信仁和小吃培训多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业正宗技术配方拥有600人专业的教师及服务团队。

现已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合您的精品开店课程。

任课老师

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  高维峰

  面食/面点培训·27年教龄

  从事餐饮行业20多么年，信任和小吃实训机构的技术研发总监，并从事餐饮市场分析，在地理位置、人员流动、人员居住、消费结构等都有一套非常好的数据，给学员提供了宝贵的建议，结合自主创业者提供了很好数据的支持。帮助学员轻松小微创店就业。

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  王玉祥

  饮品/甜品培训·28年教龄

  20余年餐饮工作经验，国家特级烹调师。多年小吃店经营经验，对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣，技术精湛，对学员认真、耐心、负责。 擅长项目：牛肉汤、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、酸菜鱼、烤鸡脖、小笼包等。

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  李信仁

  餐饮酒店管理·35年教龄

  山东餐饮特色小吃协会发起人，中国中餐美食小吃高级评审员，国家特级烹调师。从厨30余年，精通烧腊、卤水、早餐、烧烤等百余种小吃。博学多才，讲课详细、专业、又给人的感觉很放松，深受学员的欢迎。擅长中餐及特色小吃新品研发及培训，已成功培训上万名学员，广受学员们的好评。