青岛手抓饼酱香饼小吃培训
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课程介绍
手抓饼酱香饼大家肯定非常熟悉,在外面人流量多的地方支个小摊的师傅,几乎每天都能遇到,或者是一个大叔开着早餐店。酱香饼本身就是饼,只不过因为有了酱香味,所以受到了大家的追捧。
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任课老师
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高维峰
面食/面点培训·27年教龄
从事餐饮行业20多么年,信任和小吃实训机构的技术研发总监,并从事餐饮市场分析,在地理位置、人员流动、人员居住、消费结构等都有一套非常好的数据,给学员提供了宝贵的建议,结合自主创业者提供了很好数据的支持。帮助学员轻松小微创店就业。
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王玉祥
饮品/甜品培训·28年教龄
20余年餐饮工作经验,国家特级烹调师。多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。 擅长项目:牛肉汤、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、酸菜鱼、烤鸡脖、小笼包等。
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李信仁
餐饮酒店管理·35年教龄
山东餐饮特色小吃协会发起人,中国中餐美食小吃高级评审员,国家特级烹调师。从厨30余年,精通烧腊、卤水、早餐、烧烤等百余种小吃。博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长中餐及特色小吃新品研发及培训,已成功培训上万名学员,广受学员们的好评。
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