青岛面点课程(中式面点、西式面点)
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黄岛区阳光大姐资深顾问
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- 介绍
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课程介绍
中式面点制作基础:面点分类、面点风味流派。 成型技艺:搓条、下剂、制皮和上馅,揉、捏、卷及成型技术 成熟技术:蒸、煮、煎、炸炒等常用加热方法。 各种发面、烫面、冷水面的花样制作,酥皮及各种点心的制作 -
学员评价
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**玲
2023.07.13
学校环境不错,学习氛围不错
该学员真实学费:
** 00 元课程:茶艺师培训
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