泉州果冻培训

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课程介绍

课程目标:系统学习果冻布丁全套制作方法,甜品店店铺光临经验,甜品制作厨具的认识、使用、采购以及保存,由专业的甜品培训老师手把手教学。

授课形式:以零基础为标准定制实操培训流程,由培训老师进行实操示范,步骤讲解,培训学员亲身实操练习,通过反复实操和理论学习掌握全套多芒小丸子的做法。

教学过程:

1.制作好琼脂(可选吉利粉)容易;

2.根据布丁的口味调整琼脂溶液的味道;

3.多种水果的去皮,切丁,榨汁等一系列处理。

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

任课老师

  • 文老师

    更多烹饪技术·10年教龄

    专业烹饪培训师 - 文老师专业烹饪培训师 - 文老师自己开过川菜店,也做过酒楼厨师,是个非常了解小吃行业的老师,有多年的烹饪经验。

  • 彭老师

    更多面食

    面点饼类培训师 - 彭老师是煌旗的老师傅之一,教学认真负责,各种面点饼类教学专业,技术老练。

  • 郑老师

    更多火锅培训·10年教龄

    专业火锅培训师 - 郑老师主要负责煌旗火锅教学,重庆火锅、牛杂火锅和雷州火锅等样样精通。

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泉州市鸿图煌旗餐饮管理有限公司

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专业老师

6名

上课位置

福建省泉州市丰泽区温陵南路194号泊捷酒店

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