泉州广州肠粉培训班

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课程介绍

广州肠粉培训班内容:

1&广州肠粉培训设备的认识,选购,维护;

2&广州肠粉食材的认识,选购,保存;

3&石磨肠粉米浆的做法;

4&广州肠粉酱汁的做法;

5&抽屉式广州肠粉的做法;

6&石磨广州肠粉的做法;

7&广州肠粉配菜的处理;

8&广州肠粉汤汁的熬制;

9&广州肠粉店开店流程,经营经验分享。

任课老师

  • 文老师

    更多烹饪技术·10年教龄

    专业烹饪培训师 - 文老师专业烹饪培训师 - 文老师自己开过川菜店,也做过酒楼厨师,是个非常了解小吃行业的老师,有多年的烹饪经验。

  • 彭老师

    更多面食

    面点饼类培训师 - 彭老师是煌旗的老师傅之一,教学认真负责,各种面点饼类教学专业,技术老练。

  • 郑老师

    更多火锅培训·10年教龄

    专业火锅培训师 - 郑老师主要负责煌旗火锅教学,重庆火锅、牛杂火锅和雷州火锅等样样精通。

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