上海王森·森创甜品精修班
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王森资深顾问
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
- 介绍
- 教师
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课程介绍
课 时 数: 24 天技术研修 +2 天创业基础指导
满 班 人 数: 12 人 / 班 ;
上 课 时 间: 周一至周六
产 品 数: 约60款
适 合 人 群: 0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群
教学产品
第一周:奶油、韩式裱花蛋糕
第二周:人气翻糖造型蛋糕
第三周:网红私房蛋糕
第四周:经典法式甜点
教学亮点
权威师资
专业护航,直击核心内容。
带来比肩国际的实用甜点制作技巧。
国际外教配方
国际外教配方,教师团队倾力创新,
贴合亚洲市场更新迭代,学完可直接上架售卖。
知识结构
从理论到技术,搭建健全的甜品知识结构。
个性化终身技术服务
店面产品沉浸式教学,个性化终身技术服务。
系统教学
将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构,
循序渐进系统学习。
0 基础放心学全学员覆盖
课程从点到面,多维解析,理论结合实操
“硬核”发力。
剖析产品原理
举一反三,活学活用,剖析产品背后的原理故事。
迭代更新
紧跟市场流行元素,每季度研发更新百分之30 产品。
课程增值服务
★无保留配方资料
★ 合作供应商资源
★ 免费 DEMO 公开课
★ 毕业学员终身技术支持
★ 探店指导
★ 学员内部交流群
★ 在线答疑
★ 创业扶持
★ 就业推荐
王森就业服务流程
1、毕业前 2 周
线上扫码,就业咨询
一天就业指导、两天创业指导
校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、签订就业推荐协议)
毕业前 1 周
收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈
企业宣讲、参观、面试、签署合同
确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择)
若此次没选择到合适的,再次推荐
3、· 毕业离校
确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等
4、 毕业后 1-6 个月
回访及跟踪(关心学员工作情况)
回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息
实地拜访、探店
二次推荐就业
王森创业增值服务
为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系
1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送
上海王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
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任课老师
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Christophe Morel
西点/烘焙培训·8年教龄
2003年 加拿大巧克力大奖2005年 甜点世界杯巧克力造型一名2005年 世界巧克力大师赛第四名
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龚鑫
面食/面点培训·11年教龄
世界面包大赛六强精英赛冠军
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魏晓玥
面食/面点培训·12年教龄
香港国际烹饪经典比赛金奖
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