苏州鸡蛋灌饼培训
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江味源资深顾问
专业解答各类课程问题
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课程介绍
一、江味源鸡蛋灌饼介绍
鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。
二、江味源鸡蛋灌饼培训内容
1 里脊肉鸡蛋灌饼制作。2 鸡柳鸡蛋灌饼制作。3 火腿鸡蛋灌饼制作。4 素鸡蛋灌饼制作。5 香辣鸡蛋灌饼制作。 6麻辣鸡蛋灌饼制作。7 牛肉鸡蛋灌饼制作。8 香菇鸡蛋灌饼制作 9 蘑菇鸡蛋灌饼制作。10 金华火腿鸡蛋灌饼制作等 12、学员享受终身免费跟踪服务,终身技术升级服务。
三、江味源鸡蛋灌饼培训方式
全程采用手把手教学方式,理论加实际操作相结合。让学员能快速掌握核心及时。1、师傅边示范边讲解,学员跟着师傅的步骤一起操作,2、学员就独立的练习,师傅在旁边观看,如发现学员有什么不规范的地方,师傅可以及时指正。或学员在操作过程中如有什么不了解的地方可以及时问师傅。
四、江味源营鸡蛋灌饼训时间
江味源鸡蛋灌饼训采用灵活的时间培训机制,不限制学习时间,学会为止,学员可以根据自己的时间安排学习。为在工厂上班的学员提供晚上培训班和周末培训班。让学员上班学习两不耽误。
五、江味源小吃培训承诺
全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,保证让你会餐饮小吃所有真技术,是倾囊相送。
(一)学员安排:江味源小吃培训向全国招收学员,为考虑到学员的地域问题,承诺为所有学员免费提供住宿的地方。
(二)教学时间:由于我们的学员的餐饮基础不一样,掌握烹饪的程度不一样,江味源小吃培训对所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,提供免费复学,一般学会的时间为3-5天。
(三)合作:我们是跟合作,这一点其他小吃企业没有的,项目扶持,项目学项目;有做担保, 您尽可放心的过来学,欢迎前来考察学习。
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任课老师
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苑强强师傅
特色小吃培训·13年教龄
现任江味源小吃培训师,曾任马拉松组委会中餐主厨,有八年小吃培训经验,精通湘、川、鲁等多种菜系。
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杜如江师傅
特色小吃培训·25年教龄
现任江味源小吃培训首席培训师,曾任中原国际大酒店主厨,中国烹饪协会会员,从业餐饮行业二十余年,精通种餐饮小吃技术。
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陈四师傅
面食/面点培训·21年教龄
现任江味源小吃培训师,曾任天下芙蓉大酒店主厨,从业餐饮行业16年,精通早餐、面点类小吃技术。
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