苏州火焰醉鹅培训
请询价
苏州煌旗小吃培训资深顾问
煌旗小吃培训
- 介绍
- 评价
-
课程介绍
火焰醉鹅全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.如何选鹅，选择怎样的鹅*适合，选材是关键第一步；
2.鹅的前期处理与注意事项；
3.醉鹅腌制方法与腌制配方讲解；
4.醉鹅炒、焖制作方法与注意事项；
5.火焰提香，酱料配比，焖制火候、时间等关键问题讲解；
6.原料采购、存放、保鲜技术； 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
-
学员评价
-
沈*华2023.10.08
多样化教学，可以满足不同需求，很好
该学员真实学费：
** 80 元课程：广式面点培训
-
马*荣2024.06.20
此学员未填写评价内容
该学员真实学费：
** 90 元课程：杭州小笼包培训
-
