苏州酱香饼培训

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课程介绍

1、酱香饼的原料,配料的选择,初加工与保存。 2、发面的配比技术和和面手法,3、熬制秘制香酱 从熬汤底开始,再到配料,处理各类原料,后开始熬酱 4、学习和面,擀饼,烤饼, 刷酱,出炉一系列工艺流程。5、学员复习制作酱香饼技术,独立完成产品的制作。6、学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。


学员评价

  • 陈*员
    陈*员

    2024.07.31

    已经在这报名学了,觉得课程还不错

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:绵绵冰培训

  • 徐*红
    徐*红

    2024.04.23

    在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:糯米饭团培训班

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