苏州川菜培训
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课程介绍
80%的实操练习+20%的理论学习。不限学时包学会。
1川菜的原料,配佐料的采购技巧、初加工与保鲜方法、保存。
2老师展示川菜的主料及配料等全部制作流程,各种不同口味川菜的制作技巧。
3学员反复练习川菜技术的全套制作工艺,老师在旁细心指导,学会为止。
4学员复习川菜制作技术,独立完成川菜的制作。
5学习店铺经营技巧,选址装修、促销方案设计,成本利润的分析与控制、卫生与人员管理等。
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学员评价
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陈*员
2024.07.31
已经在这报名学了,觉得课程还不错
该学员真实学费:
** 00 元课程:绵绵冰培训
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徐*红
2024.04.23
在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。
该学员真实学费:
** 00 元课程:糯米饭团培训班
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