苏州板面培训班

课程介绍

1、原料、配料的选取、初加工与保留;2、各种香辛料的作用先容及采购;3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;4、板面等主料及配料的全部制作流程;5、学员实践学习板面的制作工艺及流程;6、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型。

学员评价

• 

  陈*员

  2024.07.31

  已经在这报名学了，觉得课程还不错

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：绵绵冰培训

  查看学费
• 

  徐*红

  2024.04.23

  在这里学的糯米饭团，老师教的挺好的。

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：糯米饭团培训班

  查看学费