苏州肉夹馍培训

课程介绍

1、教学腊汁肉的选肉，煮肉，腊汁的做法，2、香料选择，秘方调制，煮肉火候的掌握。3、油温，火候控制，收汁等技巧的传授。4、白吉饼的做法，包括和面，百吉饼的烙制，如何把百吉饼烙制的好5、学员复习肉夹馍制作技术，独立完成小龙虾产品的制作。师傅在旁指导。6、学习肉夹馍店经营技巧，促销方案设计，经营品种的搭配等。

学员评价

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  陈*员

  2024.07.31

  已经在这报名学了，觉得课程还不错

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：绵绵冰培训

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• 

  徐*红

  2024.04.23

  在这里学的糯米饭团，老师教的挺好的。

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：糯米饭团培训班

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