苏州蛋糕培训班

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课程介绍

蛋糕主要用蛋,糖经搅打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘焙或蒸制而成的海绵状形体。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。

我们培训的蛋糕系列有:

1千层蛋糕技术系列:水果千层蛋糕,蓝莓千层蛋糕,奶油千层蛋糕,榴莲千层蛋糕,芒果千层蛋糕等

2慕斯蛋糕技术系列:慕斯蛋糕底、慕斯蛋糕、慕斯杯、慕斯切块蛋糕、鲜奶切块蛋糕等

3裱花生日蛋糕,欧式水果蛋糕,芝士蛋糕,生肖蛋糕等


学员评价

  • 陈*员
    陈*员

    2024.07.31

    已经在这报名学了,觉得课程还不错

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:绵绵冰培训

  • 徐*红
    徐*红

    2024.04.23

    在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:糯米饭团培训班

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