苏州凉菜冷菜培训

课程介绍

课程内容：

1.学习用豆瓣酱、姜葱、紫草等原料制作红油

2.学习用多款辣椒和油熬制凉拌菜专用辣椒油

3.学会用大蒜和水按照正确比例制作蒜水

4.学习清洗，切割和腌制各种不同的菜品

5.学会拌制四川凉菜，以及掌握调味、增鲜和增色的技巧

6.学习开店经营技巧，促销方案设计，成本利润的分析与控制等。

学员评价

• 

  陈*员

  2024.07.31

  已经在这报名学了，觉得课程还不错

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：绵绵冰培训

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• 

  徐*红

  2024.04.23

  在这里学的糯米饭团，老师教的挺好的。

  

  该学员真实学费：

  ** 00 元

  课程：糯米饭团培训班

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