沈阳高级面塑专业
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奇新烹饪资深顾问
沈阳市奇新烹饪艺术学校
- 介绍
- 教师
- 评价
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课程介绍
面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。面塑至今已有几百年的历史,以前的面塑作品被视为一种小玩意儿，是不能登上大雅之堂的。但如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。我校课程包括教授各种花，鸟，鱼，虫，兽，神话故事和历史当中的人物等。让学员在顷刻之间，各种艺术造型便脱手而成。
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任课老师
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韩继成
中式烹饪培训·13年教龄
国家高级工人技师；国家高级营养师国家酒店酒家评审员；假日酒店职业经理人获奖经历：全国第三届烹饪大赛金奖；马来西亚中国烹饪世界大赛较佳展台设计奖曾出书：《精品海参菜》；《营养健康365》
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荆轶昊
中式烹饪培训·14年教龄
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲毕业院校：沈阳市外事服务学校烹饪专业工作经历：2001年7月赴广州白云山庄实习，先后在北京外交人员服务局宴会餐厅，深圳沙嘴酒店，天津皇昊大酒店，瑞鸿轩文化主题酒店，沈阳金都饭店，丽尊饭店，大连渔港，盛京9号公馆等酒店工作，现任沈阳市奇新烹饪艺术学校食品雕刻，面塑，专业高级讲师。获得荣誉：2006年7月，获得北京举办的首届搜厨杯国际烹饪大赛：金奖。2007年12月，被收录《中国当代名厨》一书中。2009年9月，获得天津举办的首届中华满汉全席总决赛：特金奖，并同时获得"厨王大师"称号。
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薛贺广
中式烹饪培训·14年教龄
沈阳市奇新烹饪艺术学校高级讲师国际烹饪大赛冠军得主国家高级烹调师主讲：中式烹调
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学员评价
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常*华2024.11.28
这家机构的老师专业水平高，课程实用性强，我学习很满意，收获颇丰。
该学员真实学费：
** 00 元课程：面食/面点培训
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吴*佐2024.10.27
开课了，课程内容丰富，教学方法新颖，我挺满意的。
该学员真实学费：
* 90 元课程：沈阳厨师学习班
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