深圳蜜汁排骨培训
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- 介绍
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课程介绍
排骨深受大家喜爱,在餐桌上,是一道必不可少的色香味俱全的名肴。一道美味的蜜汁排骨,色泽鲜亮,味道甜蜜,油而不腻,让人胃口垂涎欲滴。
食为先特色蜜汁烧排骨学习内容:
1、食材选购及食材腌制方法
2、秘制酱卤制作技术
3、蜜汁排骨烤制等相关技术
4、成品摆盘技巧
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任课老师
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食为先技术研发总监-成师傅
特色小吃培训·15年教龄
食为先小吃实训机构的技术研发总监,拥有多年餐饮小吃项目研发经验,针对食为先全部项目进行创新改进,贴合市场。成师傅: 熟悉中国各式小吃美食,对小吃餐饮项目的研发具有独特的想法,敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。
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食为先品牌运营总监-林总监
特色小吃培训·15年教龄
现任食为先小吃培训运营总监。曾任真功夫餐饮集团运营经理、广东光大集团运营部经理、香港添添聚源味集团总经理助理兼运营经理。林总监 : 拥有多年的餐饮实战经验,丰富的餐饮连锁店管理、策划、选址的实战经验。
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高级技术经理-王师傅
特色小吃培训·15年教龄
多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。擅长项目:砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。
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学员评价
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王*
2024.05.28
已经报名学习,课程满意
该学员真实学费:
** 80 元课程:港式甜品培训
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