深圳四川凉菜培训

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煌旗小吃培训

课程介绍

课程亮点

1.*****指导

2.****操作

3.*****设备

4.**为止，技术支持与咨询

5.**随学，学习时间自由灵活

学习目标

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

适用对象

帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想！

课程内容

理论学习：

1.****讲解：包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;

2.******批解：包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;

3.*****技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专*****实战示范，讲解技术;

2.老*********回忆理论，学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本预算。

实操教学：

1.**材料，老师旁边检查指导;

2.******流程，制作出成品，老师在旁边检查指导;

3.****思索，老师引导，熟透操作流程。

4.****辨识，食材选购及基本处理方法培训。

5.*****学习，实际动手操作。

6.**练习，体验工艺流程的奥妙。

7.******培训、相关机器设备的使用及维护。

任课老师

邓老师

厨师培训·12年教龄

特色小吃培训师 - 邓老师是煌旗优秀的小吃培训师，主要负责牛杂、麻辣烫、烧烤等特色小吃教学，对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。
王老师

厨师培训·9年教龄

特色小吃培训师 - 王老师是煌旗优秀的小吃培训师，主要负责牛杂、麻辣烫、烧烤等特色小吃教学，对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。
陈老师

厨师培训·12年教龄

特色小吃培训师 - 陈老师是煌旗优秀的小吃培训师，主要负责牛杂、麻辣烫、烧烤等特色小吃教学，对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。