深圳车轮饼培训

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煌旗小吃培训资深顾问

煌旗小吃培训

课程介绍

课程亮点

1.一对一技术指导

2.真材实料操作

3.不控制原料设备

4.学会为止,技术支持与咨询

5.随到随学,学习时间自由灵活

学习目标

本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

适用对象

帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!

课程内容

理论学习:

1.开店流程讲解:包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;

2.项目技术详细批解:包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师进行实战示范,讲解技术;

2.老师实践操作中带领你回忆理论,学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。

实操教学:

1.备原材料,老师旁边检查指导;

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁边检查指导;

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

4.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。

5.秘制配方的学习,实际动手操作。

6.反复练习,体验工艺流程的奥妙。

7.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。


任课老师

  • 邓老师

    厨师培训·12年教龄

    特色小吃培训师 - 邓老师是煌旗优秀的小吃培训师,主要负责牛杂、麻辣烫、烧烤等特色小吃教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。

  • 王老师

    厨师培训·9年教龄

    特色小吃培训师 - 王老师是煌旗优秀的小吃培训师,主要负责牛杂、麻辣烫、烧烤等特色小吃教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。

  • 陈老师

    厨师培训·12年教龄

    特色小吃培训师 - 陈老师是煌旗优秀的小吃培训师,主要负责牛杂、麻辣烫、烧烤等特色小吃教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。

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学员评价

  • *女士
    *女士

    2024.10.26

    这家机构环境宽敞明亮,老师专业水平高,学习效果显著,让我受益匪浅。

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:面食/面点培训

  • 李*生
    李*生

    2024.09.23

    该机构的课程内容丰富,教学方法新颖,我对所学内容感到非常满意。

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:牛肉汤粉培训

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深圳市高峰餐饮管理有限公司

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347门精品课

专业老师

16名

上课位置

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