深圳公共营养师培训
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课程介绍
营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
培训内容
基本理论:营养学基础知识、医学基础知识、各类食物营养成分、不同人群营养、特殊人群营养、食品安全与卫生、保健食品与营养强化、中药与营养、运动与营养、营养教育、常见营养相关慢性疾病的营养指导。
技能操作:膳食营养调查与评价、食谱编制与评价、营养标签解读、烹饪、加工与食品营养、社区营养干预。
培训优势
具有广东省人力资源和社会保障厅审批的合法培训机构
培训并通过国家统一职业资格鉴定考试后,可……毕业证和国家人力资源和社会保障部国家职业资格双证书,电子注册,全国通用。
开展公共营养师培训较早单位
全省考取公共营养师证书的学员有50%出自广东南大职业培训学院,被誉为健康人才的摇篮
广东省《公共营养师》统编教材主编、副主编单位
广东省职业技能鉴定指导中心指定的公共营养师培训试点和考试试点。
优秀专家团队
南方医科大学专家韦莉萍,吕永恒,胡志庚为《公共营养师》新教材主编和副主编,来自营养医学、食品、保健等专业的30多位教授、专家担任课程主讲
医学院校主办的公共营养师培训单位
具有营养配餐室的培训单位:给学员更多的实践机会
提供远程教学单位教学手段灵活,远程教学和地面教学相结合
考试平均通过*高
广东省职业技能鉴定指导中心共营养师专家组专家指导复习、评讲模拟试卷、指导论文写作和模拟答辩,提供课程自测题、练习题、考试模拟题帮助学员掌操课程内容、熟悉试题类型。
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任课老师
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韦丽萍
健康管理师培训·31年教龄
南方医科大学教授,硕士生导师;南方医科大学中西医结合医院主任医师;广东省人社厅公共营养师和健康管理师国家职业资格专家组组长,负责鉴定细目编写、题库建设、教材编写等职业开发,并担任教材主编;国家中医药管理局保健调理师首批考评员;广东省公共营养师统编教材主编;广东省、广州市职业技能鉴定指导中心考评专家 ;人社部健康管理师国家职业培训包领头开发单位负责人;人社部育婴师国家职业培训包开发专家、教材主编;《健康管理师》、《公共营养师》、《母乳喂养指导》、《跟着营养专家做月子》、《妈妈也能学会的小儿推拿》、《中医药膳制作》、《小儿推拿》、教材主编。
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吕永恒
健康管理师培训·20年教龄
南方医科大学中西医结合医院副主任医师;广东省《健康管理师》专家组专家,健康管理师统编教材主编;人力资源和社会保障部《健康管理师》国家职业培训包开发专家;广东省《公共营养师》专家组专家,公共营养师统编教材副主编中国医药教育协会健康与管理职业能力评价中心专家组专家参与国家中医药管理局治未病中心(健康管理中心)工作,以及广东省公共营养师、健康管理师的考试监考工作。
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张弛
健康管理师培训·20年教龄
中医副主任医师,1983年毕业于长春中医药大学中医;广东省基层卫生协会副秘书长省卫生经济学会常委;东省职业鉴定中心健康管理师鉴定专家;从事广东省全科医学师资(全省所有医院副主任医师;上职称医务人员)培训十余年,在全省轮回讲学职业鉴定中心健康管理题签定指定专家;广东省健康管理师职业培训首席培训专家。
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