深圳港式饮品培训

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课程介绍

培训内容:

港式饮品又名港式甜品,鑫南北港式饮品培训教导学员多种饮品品种 ,其中包含各类奶茶,咖啡,挺偏,雪奶沫以及鲜榨果汁。港式甜品是香港潮流美食的代表, 源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也 是西化与创新的产物。港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过 于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,受欢迎的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。

港式饮品制作培训内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.各种水果饮品制作;

3.多款港式奶茶制作;

4.各类咖啡制作;

 5.多种特色饮品制作;

6.原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训过程:

鑫南北港式饮品培训提供,奶茶,咖啡,甜品,雪奶沫,鲜榨果汁等等,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

培训时间:

一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

深圳市鑫南北餐饮管理有限公司

专心致力于饮食文化的传播与推广

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上课位置

宝安校区等2个校区

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