深圳珍珠奶茶培训

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课程介绍

培训内容:

珍珠奶茶,又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。且珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆,但却成为台湾极具代表性的饮料与小吃之一。

珍珠奶茶制作培训内容:

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.黑珍珠的处理方法;

3.奶茶原材料与饮用水的比例调配;

4.奶茶料与饮用水的调和技巧;

5.双皮奶,冰沙,烧仙草等一系列品种的做法;

6.原料采购、存放、保鲜技术;

7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训过程:

采用台湾正宗珍珠奶茶的做法以及严格控制奶茶粉与饮用水的比例,双皮奶,冰沙以及烧仙草的做法,各种口味的制作等一系列技术,老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

培训时间:

一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

利润前景:

珍珠茶店要求的门面不大,一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了,月租金在1200元左右,珍珠茶的原料比较简单,是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”,一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右,而市场售价一般在3-5元,利润相当可观,而开办专卖店所需的设备也很简单,就只需一台冰柜,一台封口机即可。

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