深圳碳烤生蚝培训

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课程介绍

培训内容:

被誉为“中国海鲜美食之都”“中国十佳绿色城市”“中国十佳低碳生态城”的湛江市,位于祖国南端,三面环海,海岸线竟长达1556公里,占广东这个临海大省海岸线的46%,全市有港湾101处之多。海洋资源异常丰富,水产品连续多年居广东省首位。其中,生蚝是湛江有特色的海鲜之一。生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感爽、滑、甜,脆而无渣,是目前生态海鲜产品中无人工投料养殖的。炭烧蚝在广东兴起,接着浙江、武汉也跟着流行起来,现在湛江生蚝名气已风靡全国。

碳烤生蚝制作培训内容:

第1步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 

第2步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第3步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 

第4步,理论指导开店经验及相关注意事项。 

第5步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

培训时间:

一般6-7天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

深圳市鑫南北餐饮管理有限公司

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