太原中式烹调师
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太原三桥职业培训资深顾问
太原三桥职业培训资深课程顾问
- 介绍
- 评价
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课程介绍
实操学习：主要学习地方菜、家常菜、干锅火锅的制作，如回锅肉、黄焖鸡、紫香排骨、竹签大虾、清汤羊肉。
理论学习：主要学习烹饪原料学与加工工艺学，成本核算，宴席知识、餐饮管理等以后在创业中必须要用到而且是较重要的理论知识。
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学员评价
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郭*文2024.09.30
该机构课程设计紧贴实际需求，实用性强，学习过程令人满意。
该学员真实学费：
** 60 元课程：太原中级厨师培训班
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