西安凉面担担面

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课程介绍

学小吃凉面培训正宗红油凉面辣椒油调料配方学习，来西安小吃培训学习拌凉面配方技术，专人专项教学，核心技术配方无保留授课。凉面视频教程。

凉面培训经营模式：凉面技术可以专营也可兼营，开家面馆夏天专业凉面技术附带其它面食/凉皮酸辣粉等，冬天可以把其它汤的热的面作为主打，凉面附带着经营，顾客选择性强，增大营业额。

来西安嘉诺小吃培训学习的优势：

1、报名流程：学员实地考察，免费品尝，满意后签订合同入学；

2、学习时长：一般学习单项2-4天，不限制学习时间，学会为止；

3、学习时间：随到随学，早上九点到下午五点全天培训；

4、学习费用：按项目收费，报名签署正规合同，后期没有额外费用；

5、学习人数：1-2人一起学习，学习练习食材免费提供；

6、学习场所：独立面食操作间，专业大型后厨设备教学温馨提示：学习凉面的做法，不仅要学一个好的口味技术，更要学习管理经验理念。

了解更多小吃做法欢迎联系小美，去哪学凉面技术好，做生意非常重要的就是口味，凉面培训学各类热门面食小吃培训，来嘉诺免费品尝。

任课老师

任宪忠

面食/面点培训·13年教龄

高级面点培训师　　【行业经历】　　◆2010年在嘉和一品粥负责小吃制作、研发。◆2012年创业开店，以经营陕西小吃为主，门前食客络绎不绝。◆2018年被嘉诺餐饮聘请担任小吃研发、教学指导工作。【荣誉】2013年荣获西安“勾魂小吃”技能大赛三等奖。2015年在陕西第三期美食展荣获二等奖。　　【擅长】早点类，凉皮，炒面等美食制作。【行业评价】历任多家知名酒店厨师，领班职位。拥有精湛的技术和丰富运营管理经验。自踏入餐饮行业以来，一步一个脚印，对陕西风味小吃的推陈出新有着突出贡献。　◆座右铭：你现在所想的和所做的，将会决定你未来的命运。
祝荣华

面食/面点培训·11年教龄

高级面点培训师【行业经历】◆2011年黄鹤楼大酒店担任面点师一职位。◆2013年金鼎轩担任研发部组长，负责年度新品技术研发◆2015年担任古都华天食品有公司早点房厨师长。　　【荣誉】2003年1月荣获中式面点师高级资格证书　　 2014年荣获陕西创新面点技能大赛三等奖。【擅长】早点类、饼类制作。【行业评价】教学勤恳踏实，秉承学以致用、学有所为的教学精神，认真调研市场流行趋势，潜心专研各类美食精髓，以学员满意为方向，以成功创业为目标，为本校的小吃教学工作，做出了突出的贡献。　　◆座右铭：语言代替不了行动，行动才是响亮的语言。
王朝新

特色小吃培训·13年教龄

高级小吃培训师　　【行业经历】　　◆2010年跟随五星级酒店大厨学习小吃技术。　　◆2012年鄂尔多斯铁牛大酒店担任产品研发组长。　　◆2014年自己经营一家小吃店，在当地声誉颇旺。　　【荣誉】　　2013年荣获陕西特色面点技能比赛二等奖。　　2014年荣获西安中青年烹饪大赛铜奖　　【擅长】肉夹馍，砂锅，酸辣粉等风味小吃制作。　　【行业评价】王师傅年轻有为，在美食创新方面能够独树一帜，对美食的色、香、味把控技术堪称一绝，被号称“餐饮界的一匹黑马”。　◆座右铭：日日行，不怕千万里；常常做，不怕千万事。