西安中式烹调师职业技术

零基础,零经验,餐饮创业人群;

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西安典秦小吃培训
西安典秦小吃培训

传承传统技艺,振兴陕菜小吃

精品课程:292门精品课

上课位置: 凤城二路第五国际B座

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课程介绍

       牛肉因其补气血健脾胃的功效,成为了餐桌上的宠儿。麻辣、红烧两种不同的口味,也满足了南北方文化差异带来的口味不同。

       教学内容:红烧、香辣口味制作,面条制作。 

       教学承诺:核心技术配方毫无保留

  学习内容:

  1、饼子制作;

  2、酱制作;

  3、调料辨认;

  4、各种大料配比。


任课老师

白师傅
白师傅

淮南牛肉汤技术培训23年教龄

咨询TA

主攻方向:牛羊肉泡馍,兰州牛肉拉面,肉丸胡辣汤,牛肉饼,灌汤包,腊牛肉夹馍,水盆牛羊肉,羊蝎子,烤全

陈师傅
陈师傅

油饼加菜培训23年教龄

咨询TA

主攻方向:biang biang面、油泼面、拉条子,岐山臊子面、杨凌蘸水面,澄城手撕面、礼泉烙面、菠

党师傅
党师傅

甑糕培训43年教龄

咨询TA

主攻方向:陕西名小吃甑糕

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