西安西式烹饪
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西安康博尔艺术技师学院资深顾问
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- 介绍
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课程介绍
培养目标：本专业旨在培养精通各类裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、翻糖蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握这些技能，达到中高级烘焙师的水平，学员结业后能从事各类西点烘焙工作。
主要课程：烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语
薪资待遇:6000-9500元
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任课老师
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徐冉
职高和中专
强大的教学师资团队
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谭金玉
职高和中专
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孙立辉
职高和中专
强大的教学师资团队
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