中山评茶员研修班

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课程介绍

课程介绍:

评茶员以识茶、辨茶、评茶为培养目标,通过科学的审评方法,全面把握茶叶的品质特点和产品优劣。

课程内容:

1、茶业概况/六大茶类及品质特征

2、茶叶感官审评设备与操作

3、乌龙茶加工与品质审评

4、白茶加工与品质审评

5、普洱茶加工与品质审评

6、黑茶加工与品质审评

7、黄茶/绿茶加工与品质审评

8、红茶加工与品质审评

9、茶叶标准/茶叶包装与标签

10、茶叶感官审评实训

任课老师

  • 青桐

    茶艺师培训·22年教龄

    青桐:资深讲师、古琴教师、茶艺技师、评茶师、茶艺师考评员、成鳳茶藝创始人茶言:成鳳茶禪琴,韻涵精氣神

  • 林權江

    茶艺师培训·11年教龄

    林權江:高级茶艺师/评茶员、茶艺师/评茶员考评员茶言:“茶”有度,“人”亦有度。

  • 吴槐忠

    茶艺师培训

    华南农业大学茶学系学士;广东省茶艺师技能竞赛评委;广东省名优茶评比评委; 国家评茶员、茶艺师考评员 资深茶叶讲师

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