成都面包饮品专业精修班
请询价
- 介绍
- 教师
-
课程介绍
结合时下市场流行的”面包+饮品”复合消费新概念而打造的爆款课程，约155款教学产品覆盖面包和饮品全品类；
面包课程包含日&台式料理面包、布里欧修面包、欧式面包、起酥面包到天然酵母面包；
饮品课程包含气泡水、奶茶、奶盖茶、鲜果茶、英式六类鸡尾酒以及咖啡烘豆、品鉴和拉花。
学员完成学业后获得王森学校毕业证书，同时可报考执业资格认证获得相应资格证书。
毕业学员适合五星级酒店、国际连锁烘焙品牌、国际大型连锁商超、高端烘焙店、高级糕点店、线上蛋糕品牌相关岗位工作，有2000余家合作企业可供选择。
注：课程内容、上课时间及授课老师以实际授课为准
-
任课老师
-
Frédéric HAWECKER
西点/烘焙培训·15年教龄
"2002年巧克力国际大奖赛艺术造型第1名2005年Marignagne巧克力大赛第1名2011年获得当年唯1一位MOF大师称号2014年获得《club des croqueurs de chocolats》协会大奖(巧克力装饰)"
-
周斌
面食/面点培训·8年教龄
世界面包锦标赛冠军
-
魏晓玥
面食/面点培训·8年教龄
香港国际烹饪经典比赛金奖
-
