北京爆款翻糖装饰班
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- 介绍
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课程介绍
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任课老师
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Ulrich Gallasch
西点/烘焙培训·15年教龄
获得过德国科隆手工艺商会西点主厨称号，参加法国“Louis Prioux”西点学校的双周探讨会并获得法式西点师傅CAP Patissier学位，在德国llmenau辛德勒面包西点学校学习并取得本科学历
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Julien Perrinet
糕点/轻食培训·20年教龄
台北君悦酒店新上任的甜点主厨傅丰安（Julien Perrinet）,即是来自马卡龙等经典甜点的故乡法国，从14岁起开始接触传统法式甜点的他，至今已拥有近20年的糕点制作经验，主厨擅长运用法式传统制作方法，创作出一款又一款口味丰富、造型精致的全新甜点。
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Jason王老师
西点/烘焙培训·11年教龄
茂君悦大酒店西点主管
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学员评价
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郭*生2024.04.24
已经报名学习，课程挺满意的
该学员真实学费：
** 60 元课程：北京西点培训中心
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张*丽2023.10.08
经过培训,烘焙技能得到了显著提升， 很满意
该学员真实学费：
** 80 元课程：北京糕点西点培训班
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