北京酒店基层管理实训班，前厅客房经理培训班

￥3280起

小班

班制

6天

课时

任意时段

班型

北京智通汇博资深顾问

资深顾问，专业解答学员各类问题

介绍
教师
评价

课程介绍

培训对象：

酒店前厅部、客房部基层管理人员

培训收益：

塑造职业形象、提高综合素养

开拓服务及管理视野

提升服务技能水平

掌握服务质量管理策略及技巧

增强销售能力

提升岗位问题解决能力

掌握下属激励与管理督导技巧，等等

培训大纲：

版块一：酒店基层管理岗位认知

1、角色定位

2、基层管理的基层工作

3、基层管理与督导管理

4、工作改善与工作关系处理

5、有效沟通与人际关系处理

版块二：酒店前厅部、客房部标准化服务与管理

一、酒店礼仪

1、酒店人服务意识塑造

2、仪容仪表礼仪规范

3、训练有素的举止礼仪

4、岗位技能性通用礼仪

5、全岗位通用服务礼仪

6、酒店前厅接待礼仪

7、酒店客房服务礼仪

8、酒店会议礼仪

9、酒店公关区域服务礼仪

二、酒店前厅标准化服务与管理

1、前厅部服务接待规范与流程

2、电话咨询接待及访客接待

3、散客、团队、VIP接待要点

4、高效的4大预订处理方法

5、前厅销售技巧

6、前厅突发事件处理技巧

7、前厅账务管理程序与方法

三、客房部标准化服务与管理

1、客房部对客服务规范与技巧提升

2、客房9大常规服务

3、客房服务质量管理

4、客房卫生管理

5、客房设备用品管理

6、客房销售管理

7、客房安全管理

8、如何进行有效的成本控制

版块三：基层管理执行力打造与酒店服务质量管理

一、基层管理执行力打造

1、执行力的认知

2、酒店执行力不佳的原因

3、高效执行力打造的六个关键因素

4、酒店团队建设与员工激励创新

二、酒店服务质量管理

1、以顾客为中心的服务质量管理

2、宾客对基层服务的期望

3、现存服务质量管理问题剖析

4、服务质量管理的建议

版块四：标杆酒店岗位实训

向标杆酒店学习，通过跟岗观摩、交流座谈、实操训练等方式，快速提升服务水平及管理水平。

教务信息：

培训时间：共6天（专题培训：3天，岗位实训：3天）;

培训费用：3280元/人（同一酒店安排5人以上，可免一人的培训费用）

任课老师

迟老师

一级人力资源管理师

中级企业培训师、拥有近三十年的人力资源管理和培训管理及授课经验。先后在长安戴斯大饭店、国家会议中心、梅地亚中心等企业担任培训部经理职务；
董老师

酒店礼仪培训

国家认证高级礼仪培训师；北京万叶集团培训经理；鹏润国际大酒店培训经理；新侨饭店培训质检部经理；
张越

餐饮酒店管理·19年教龄

张越：北京智通汇博酒店管理商学院高级讲师，北京人民大学MBA，近30年酒店管理经验。工作经历：　　遵义道桥酒店管理有限公司副总经理，　　遵义大酒店（首旅集团成员酒店）总经理助理，　　廊坊和平饭店运营总监，　　北京工大建国饭店先后就职于质检总监、房务总监兼餐饮总监，　　北京建国饭店前厅经理、大堂经理、行政楼层经理专注于：现代酒店目标管理、酒店服务质量管理、酒店预算管理、酒店成本控制、酒店规范化标准化制度制定、酒店&餐厅现代化运营管理。主讲课程：现代酒店房务管理与运营实战、酒店筹建筹备，酒店高品质服务、酒店领导力与执行力、酒店预算管理、酒店服务质量管理，等等。