北京酒店内训：酒店质量管理
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北京智通汇博资深顾问
资深顾问，专业解答学员各类问题
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课程介绍
【课程介绍】
服务质量培训主要解决的问题就是：服务质量管理的日常培训和落实,星级评定中的案例分析,优秀服务质量品牌建设.
【课程对象】
酒店中层管理人员
【授课方式】
实例列举、故事分享、权威数字分析、
【课程特色】
实战：理论实践结合，实操案例 工具方法，实用性强
易懂：专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述，深入浅出
易用：强调解决实际问题，易于复制，学后即用，立竿见影
高质：课堂氛围松紧结合，生动活泼，充分激发学员学习兴趣
【内容大纲】
第1节 提高酒店服务质量的措施
1、服务水平的支持
2、强化服务意识
3、完善的服务质量管理体系
4、宾客满意度调查的真实性
第2节 酒店服务质量存在问题分析
1、标准作业流程sop的培训
2、部门间的服务协作
3、礼节礼貌的常态管理
4、员工激励
第3节 星级评定中酒店服务质量的表现状况
1、整体舒适度
2、公共区域
3、客务
4、餐饮
5、其他
第4节 星级评定中的案例分析
1、优质服务案例分析
2、劣质服务案例分析
第5节 服务质量品牌建设
1、优质服务质量个人品牌设立
2、优质服务质量集体品牌设立
3、优质服务质量品牌推广
【培训时间】
一天
【培训师资】
王玮：女，北京智通汇博高级讲师。1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理，亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任，首都大酒店/销售部 副总监(新加坡君华集团)，北京稻香湖景酒店 副总经理、常务副总经理，近30年行业经验，专注于：新媒体在酒店业应用、酒店营销策划、餐饮发展方向、酒店管理和增值服务， 星级评定标准培训,服务质量管理及前期项目开发方案。 -
任课老师
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迟老师
一级人力资源管理师
中级企业培训师、拥有近三十年的人力资源管理和培训管理及授课经验。先后在长安戴斯大饭店、国家会议中心、梅地亚中心等企业担任培训部经理职务；
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董老师
酒店礼仪培训
国家认证高级礼仪培训师；北京万叶集团培训经理；鹏润国际大酒店培训经理；新侨饭店培训质检部经理；
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张越
餐饮酒店管理·19年教龄
张越：北京智通汇博酒店管理商学院高级讲师，北京人民大学MBA，近30年酒店管理经验。工作经历： 遵义道桥酒店管理有限公司 副总经理， 遵义大酒店（首旅集团成员酒店） 总经理助理， 廊坊和平饭店 运营总监， 北京工大建国饭店先后就职于质检总监、房务总监兼餐饮总监， 北京建国饭店前厅经理、大堂经理、行政楼层经理专注于：现代酒店目标管理、酒店服务质量管理、酒店预算管理、酒店成本控制、酒店规范化标准化制度制定、酒店&餐厅现代化运营管理。主讲课程：现代酒店房务管理与运营实战、酒店筹建筹备，酒店高品质服务、酒店领导力与执行力、酒店预算管理、酒店服务质量管理，等等。
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学员评价
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艾*生2024.09.27
环境安静舒适，课程内容丰富，教学方法得当，让我对学习充满热情。
该学员真实学费：
** 80 元课程：酒店房务运营管理实战班
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王*生2024.08.29
课程满意老师教的也不错，平台的服务也挺好
该学员真实学费：
** 00 元课程：北京企业内训主要机构
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