成都奶黄包流沙包制作培训

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免费开店技术指导终身免费进修先体验后学习

课程介绍

奶黄包流沙包培训班

【培训项目】：

1、奶皇包制作技术;

2、豆沙包、流沙包制作技术;

3、糯米卷的制作方法;

4、原料采购、存放、保鲜技术;

【点心学习内容】：

1、广式面点项目品种比较多，每一个的制作方法都截然不同，广品会每一个都亲自示范，再指导学员亲手操作，一个一个的成品做出来，通过反复练习，让学员能牢牢的掌握住每一个精美小点心的手法和诀窍；

2、在一些难度大的点心品种上，师傅会更加着重的教学指导，让学员特别练习这些品种的关键手法；

3、学员做出点心成品后，师傅会逐一的检查点评，指出优点和不足之处，让学员再次练习，确保能踏实的学习掌握好；

4、在学习的过程中，广品会告诉学员，以后如何购买到相关的制作设备和原料，解决学员开店原料的后顾之忧

【学习过程】：

第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止。

【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作

【培训方式】：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

任课老师

王老师

中式烹饪培训·29年教龄

王老师专业从事小吃技术培训20多年，有多年的实战经验教学，大师级厨师，教学培训25年经验，擅长成都老传统小吃曾担任成都大蓉和、银杏酒楼的厨师长成都皇冠假日酒店的小吃厨师长及行政总厨第九届舌尖上的中国二等奖，曾多次获市级烹饪大师赛川菜系二等奖五星级酒店指导老师烹饪比赛一等奖，擅长新菜品研发