重庆法式甜品蛋糕课程
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课程介绍
芝士蛋糕(1-2)
奥利奥冻芝士蛋糕、樱桃冻芝士蛋糕、芝士乳酪蛋糕、奶酪芝士蛋糕
基础慕斯(3)
抹茶豆腐慕斯、柠檬乳酪慕斯、巧克力慕斯、芒果慕斯杯
仿真水果喷砂淋面慕斯(4-5)
仿真柠檬慕斯、仿真苹果慕斯
欧式蛋糕(6-7)
蒙布朗蛋糕、柠檬磅蛋糕、提拉米苏、拿破仑蛋糕
法式甜点(8)
马卡龙、巧克力熔岩蛋糕
泡芙(9)
闪电泡芙、车轮泡芙
挞派(10)
蒙布朗、柠檬水果挞 -
任课老师
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奶茶饮品-王老师
咖啡培训·10年教龄
从事奶茶饮品行业10余年,担任过多家知名面包店奶茶师,至今从事奶茶饮品教学已经6年以上,教学经验丰富,教学认真负责,为人友善。擅长各种网红奶茶,网红饮品,冷饮,热冷制作教学等等。
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烘焙老师-郭老师
面食/面点培训·10年教龄
从事烘焙行业10余年,担任过多家知名面包店面包师,至今从事面包烘焙教学已经6年以上,教学经验丰富,教学认真负责,为人友善。擅长面包,欧包,丹麦面包,法式面包,造型面包,面包整形等等。
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西点甜品-曾老师
西点/烘焙培训·10年教龄
16岁开始从事西点行业,在星级酒店从事西点制作2年,然后专业进修法式甜品,韩式裱花,西点等等,至今从事西点教学工作已经6年。擅长教学私房西点,私房烘焙,法式甜品,韩式裱花,异形蛋糕等等
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