重庆生日蛋糕培训班
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重庆欧艺西点烘焙资深顾问
专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况
- 介绍
- 教师
- 评价
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课程介绍
课程特点:结合当前市场产品结构,结合传授尖端时尚、热销产品、理论和实践,了解店铺管理,毕业后可独立操作。
教学方法:跟随学习,课堂系统是小班教学。该讲师滚动一对一的指导,教学贯穿全天,以学生实际操作为主;学习全过程的全职教师指导跟进。
生日蛋糕培训班5个学习阶段
一阶段:强制性存储生日蛋糕奶油搅打技巧、生日蛋糕拖拽技巧训练、蛋糕店直胚技术、圆形胚胎技术、方形胚胎技术、心形胚胎技术。
两阶段:饼干。贝壳。悬边。Spinneret。摇边。
三阶段是3朵花:玫瑰、百合、康乃馨和五个花瓣。
四阶段巧克力制作:各种水果的切割和装饰,各种巧克力配件的制作,黄道带的制作
五阶段字体学习:汉语,英语、生日快乐、圣诞快乐。
适合人群:本课程适合蛋糕爱好者,年轻人谁想开始创业,他们感兴趣的生日蛋糕和蛋糕安装。本课程的主要内容是配合开店所需的产品设计。适合开店的特殊班级。
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任课老师
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张凤
饮品/甜品培训·11年教龄
职称:奶茶饮品老师擅长:各种奶茶、港式甜品、店铺运营经验:7年行业经验个人荣誉:1、2014年天福集团旗下饮品培训中心 优秀饮品师奖2、2017年中国创意饮品比赛西南赛区季军经验:张凤老师从事7年饮品行业,已掌握丰富的行业经验。多次在上海、厦门学习提升自己,清楚饮品行业当下流行风向及未来发展趋势。张凤老师不仅仅是产品制作与研发创新,还曾担任总出品管理者,有丰富的管理经验和店铺运营经验。在欧艺教学中,张凤老师幽默诙谐的教学方式,让大家轻松愉快地学到知识和掌握经验
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马冬梅
西点/烘焙培训·14年教龄
职称:西点老师特长:巧克力塑形简介:马春梅从事培训行业以来,熟悉行业内的发展趋势,擅长巧克力塑形,铲花,调温,色彩搭配,具有相应的行业创新知识,对巧克力创新也有着极高的要求,有着丰富的教学经验,细心耐心
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贺佳
西点/烘焙培训·9年教龄
职称:巧克力,裱花老师特长:擅长巧克力塑形,裱花,蛋糕简介:自从事西点教学工作以来,熟悉西点行业发展趋势,擅长巧克力塑形,生日蛋糕,裱花相关产品制作,具有相应的行业创新意识,教学方法丰富多样,细心耐心。
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学员评价
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*学员
2024.11.16
在这里学的咖啡的培训课,老师专业水平高,经验丰富,挺好的,满意。
该学员真实学费:
** 00 元课程:咖啡培训
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*学员
2024.09.26
老师认真负责,课程满意,为就业做准备
该学员真实学费:
** 00 元课程:重庆西点班
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