重庆干锅
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课程介绍
【培训课程】
培训内容：★干锅鸡 ★干锅鸭 ★干锅虾 ★干锅兔 ★干锅牛蛙 ★干锅排骨 ★干锅牛杂 ★干锅千页豆腐 ★干锅肥肠 ★干锅牛肉 ★干锅花菜 ★干锅素菜等。
【培训详情】
1.培训主料、辅料的选择认识。
2.培训专用飘香干锅酱配比制作。
3.培训专用飘香干锅油配比制作。
4.培训食材的初步刀工处理。
5.培训肉制品腌制方法。
6.培训干锅炒制、装盘、造型等方法。
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学员评价
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龚*生2024.12.28
这里的老师态度真的挺好，学习效果也让我挺满意的。
该学员真实学费：
** 80 元课程：杀猪粉
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周*2024.08.29
课程很实用，收获很大，老师也很有耐心，很负责。
该学员真实学费：
** 80 元课程：重庆肉饼手抓饼短期培训
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