长沙香辣牛肉(粉、面)

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课程介绍

1. 讲述常德津市牛肉粉的整体操作经营方式;

  2. 讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工;

  3. 讲解常德津市牛肉粉汤料的配比及熬制;

  4. 讲解各类油码的制作方法;

  5. 讲解常德津市牛肉粉的烫制技术;

  6. 讲述常德津市牛肉粉的成品制作技术;

  7. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法

学员评价

  • 王*
    王*

    2024.09.24

    去校区参观后,我报名参加了课程,整体体验相当满意。

    该学员真实学费:

    ** 80

    课程:长沙培训早点小吃

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