东莞烤猪蹄
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- 介绍
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课程介绍
本套课程适合对烤猪蹄感兴趣,有想开烤猪蹄店的创业者报名学习
课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
食为先烤猪蹄5大优势
1.食*************精心研制,采用先卤后烤的方式,让猪脚从内自外的散发出诱人的香味,外酥里嫩,入味飘香;
2.**腌制,区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准备;
3.**酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的;
4.*油腻,用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化,做到消脂去油、均衡营养;
5.*上火,主料和辅料组合使用,香料采用本草配方,吃辣照样神清气爽。