合肥麻辣烫培训

请询价

小班

班制

全日制

班型

合肥金凌资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

课程介绍

四川麻辣烫培训(学时:3-5天)

蔬菜类:串蘑菇,串菠菜,串千张,串白菜,串生菜,金针菇,串干子,串藕片,玉米棒等;

操作步骤:

1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类,选料,配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类,水产品类,蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫,碗装麻辣烫,砂锅麻辣烫,串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学员评价

  • 赵*生
    赵*生

    2024.09.24

    学的麻辣烫的课程,老师教的挺好的,实用,满意。

    该学员真实学费:

    ** 00

    课程:合肥小吃培训学习

  • 王*生
    王*生

    2024.06.13

    学习氛围挺好的,老师讲的课程也挺好的

    该学员真实学费:

    ** 80

    课程:合肥小吃技术培训中心

查看全部评价

合肥市金凌餐饮职业培训学校有限公司

近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区

精品课程

135门精品课

上课位置

合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店)

机构主页

精选推荐

查看全部课程
我的位置: 首页 合肥 合肥金凌 课程详情

本网站的一切内容只为更好的服务用户,并不保证所有的信息、文本、图形、链接及其他信息的准确性和完整性,内容仅供访问者使用参照,对因使用本网站内容而产生的相关后果不承担任何商业和法律责任!联系邮箱:15505413776@126.com