合肥PCA咖啡大师一级/二级认证课程

课程介绍

P.*.A 专业咖啡技能训练营（China Professional Coffee Athletics Camp）

训练营宗旨：

开展专项行业技能认证、打造咖啡全能服务商

建立咖啡资源集中地

随着咖啡的普及化，咖啡文化渐渐地深入亚洲每个地区。再加上咖啡拉花的流行，亚洲咖啡拉花的技巧近几年已经远远超过其他国家走在世界的前端。PCA目前是亚洲数一数二的咖啡拉花竞赛之一 ,尤其是竞赛的评委阵容，又是亚洲各国家及赛区的技术者。

2018年开始，PCA执行了认证计划。希望咖啡师们除了竞赛外，更能在拉花这项领域中学习到更高阶的技术。计划的对象不单是为该领域技术者的能力提升，更是作为有兴趣接触该项领域的技术者一条正确的方向指引。

认证对象:凡是对咖啡拉花有兴趣者，不分经验、国籍、性别年龄、肤色、种族，都可作为认证对象。

认证地区:须经由PCA总办事处许可之认证场地。

预约报名送PCA竞技拉花缸一支

近期开课时间

3月1日/3月15日/4月1日／4月12日

任课老师

• 

  朱守勇

  咖啡培训·14年教龄

  蘭咖啡文化院咖啡烘焙培训讲师凡品咖啡豆烘焙厂总经理SCAE高级咖啡烘焙大师Q GRADER咖啡豆质量鉴定大师

• 

  索冬梅

  咖啡培训·10年教龄

  蘭咖啡文化院讲师SCAA认证咖啡感官杯测品鉴师EIE意大利咖啡中国品鉴认证者

• 

  兰西涛

  咖啡培训·13年教龄

  蘭咖啡文化院创始人EIE意大利咖啡认证导师SCAE认证咖啡大师2012世界咖啡师竞赛山西总冠军