合肥西点全能班(六个月)
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- 介绍
- 教师
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课程介绍
针对人群:零基础有意愿进入西点行业就业人士
教学内容:
1、学习一定面包、蛋糕、甜品、清酥、翻糖等知识。
2、西点全能班涵盖甜品、烘焙蛋糕、奶油蛋糕、烘焙面包、翻糖及5个专业
培训目标
1、熟悉和掌握西点师专业基础知识和专业技能
2、能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。
3、完成学业后以进入各大酒店饼房工作及西点连锁店工作为目标。
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任课老师
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江国跃
更多烹饪技术
中式烹调师。获奖经历:2017年 年度飞跃荣誉证书;2018年 年度拼搏荣誉证书; 革命者勋章;擅 长:徽菜,卤水,家常菜;
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凌点
更多烹饪技术
国家高级烹调师 国家厨政管理师:毕 业 学 校:安徽新东方烹饪专修学院 黄山学院;特长;淮扬菜,杭帮菜;
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周 涛
更多烹饪技术
国家高级烹调师,中级中式面点师,国家厨政管理师;毕 业 学 校:安徽新东方烹饪专修学院 黄山学院:特长;川菜,家常菜,拼盘
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