哈尔滨正宗烤鸭培训哪家好

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小班/1对1

班制

3－5天

课时

全日制,白天班

班型

引航资深顾问

专业解答各类课程问题、介绍师资和学校情况

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课程介绍

烤鸭是中国名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物食用，为宴席常用菜点，更是家常风味美食。酥香，肥而不腻，受到人们称赞。鸭肉适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃，并根据个人的爱好加上适当的佐料，如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，还可根据季节的不同，与以黄瓜条和青萝卜条吃，以清口解腻。

引航餐饮的经营模式多样，不受学校的控制，学员学习的时候直接就是教授核心的技术，学员掌握技术自己动手操作，老师手把手的教授，理论与实践相结合，考虑到每个人的实际动手操作能力，不限制学员的学习时间，学会为止。

引航不只教您技术，还教您怎么经营，引航拥有真正的商学院专家传授经营、运营等相关知识，教每位学员怎样规避经营风险，怎样降低成本多赚钱还能让顾客满意，还有怎样跟同行业竞争，怎样留住回头客等培训，怎样经营火爆店面，并且针对美团、饿了吗等外卖课题深入指导，从选址装修全方位的培训。我们是两个人学习只收一人学费，学员全程自己亲自动手实操，老师旁边指导，并且还享受终身免费复习和技术升级。

✎精品烤鸭：

京味脆皮烤鸭、广式脆皮烤鸭、

五香脆皮烤鸭、秘制脆皮烤鸭、

琵琶脆皮烤鸭、啤酒脆皮烤鸭、

椒盐香酥鸭架、

✎风味烤鸡：

蒜香烤鸡、琵琶烤鸡、

五香烤鸡、秘制烤鸡、

奥尔良烤鸡

✎教授核心技术：

秘料腌制、

脆皮处理、

烫皮保色、

风干晾晒、

吊炉烤制、

✎风味特色拌菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻...

✎赠送：

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

✎学员学习待遇：

1、技术一次学回家，传授技术配方！

2、全程实践操作、不限制学期学会为止！

3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！

4、两人学习只收一人学费！

5、终身免费复习技术升级！

6、免费颁发毕业证书！

7、免费加盟、免费开店指导！

8、免费提供学习餐！

9、免费提供学习资料！

10、免费提供24小时技术咨询！

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国家高级面点师零醒发、7+0发面技术专利研发人教学经验丰富，精通各种中式面点技术，专业技术过硬，致力于面点技术更新及新口味研发。
宋老师

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国家级烹饪大师，黑龙江省烹饪协会副会长；五星级饭店行政总厨；烹饪大赛金奖获得者；多年教学经验、精通各种烹饪手法、技艺精湛教学严谨、细致耐心认真负责。