杭州特色面食培训

课程介绍

特色面食培训

　　早点面食的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显特有优势和魅力。

　　【金凌美食学校】面食系列培训内容

　　特色面食：重庆小面、太和板面、河南烩面、热干面、臊子面、干扣面、杂酱面、肠旺面、担担面、打卤面、刀削面、手擀面等面食类

　　特色早点：　包子馒头、灌汤包、广式点心、麻圆、油条、豆腐脑、馄饨、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、手抓饼、生煎包、杂粮煎饼、水饺等各类早点。

　　金凌培训时间：　老师一对一授课，学会为止。不限制学习时间，单品一般3-7天天左右，视个人情况而定。

　　金凌学校优惠：　学二松二，学三送三，学多优惠多，当天报名可报销来校路费，公司承诺一次性收费，学费全部按照官网标价，入学即签订费用和项目合同！

任课老师

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  王莉莉-小吃老师

  特色小吃培训·13年教龄

  2006年进入餐饮行业2006年-2007年在超市任面点主管2008年-2013年在某校任专业的小吃老师2014年至今，金凌美食培训学校，担任小吃专业教师，小吃研发教师，教学部主任等职，在小吃口味上多次有突破性的改进。擅长：麻辣烫，卤菜，烧烤，烤猪蹄，凉皮米线，关东煮，云南过桥米线等

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  陈操-早点班教师

  面食/面点培训·15年教龄

  07年独立经营早点店09年在家乐福超市担任中点领班10年在无锡君来洲际大酒店，中点部担任主管工作11年，在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点班教师，中点专业负责人，经验丰富，技术成熟，并被评为优秀指导教师，秉承“创意为先，悦纳学习”的教学理念，注重树立学生在实践创作中的积极心态。

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  咖啡饮品班-林兰兰老师

  饮品/甜品培训·11年教龄

  教学领域：英式鸡尾酒制作、饮品制作、精品咖啡烘焙、意式咖啡体系、咖啡拉花创作..教学方法：课题、讲解、操作、交流、案例、归纳、总结;教学形式：通俗、由浅入深，细致、思维缜密，氛围、幽默诙谐，归纳、言简意赅。