济南啵啵鱼培训
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厨仟艺小吃培训资深顾问
解答各类课程问题
- 介绍
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课程介绍
啵啵鱼学习内容如下所示:一、啵啵鱼的口味:麻辣口味、金汤口味、老坛酸菜口味、椒麻鱼口味、番茄口味、酱香口味 二、啵啵鱼的鱼选择 鱼的处理 腌鱼 时间及保存 保鲜三、底料麻辣酱的熬制及使用方法、各种菜的搭配。四、啵啵鱼的所用设备选择和锅的选用、注意事项。五、鱼成品制作所有流程及操作。啵啵鱼,将鱼肉跟秘制汤料巧妙的融合到一起,在保证鱼肉原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的啵啵鱼。
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学员评价
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*学员
2024.09.25
这家培训机构环境舒适,学习氛围浓厚,而且提供的小吃美味可口,让人在紧张学习之余也能得到味蕾的满足。
该学员真实学费:
** 80 元课程:老北京爆肚培训
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*先生
2024.09.26
整体也还不错,就是一个老师带着多个学员,这点和预期不一样。
该学员真实学费:
** 00 元课程:济南学做关东煮培训
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