青岛黑鸭培训
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课程介绍
黑鸭培训:黑鸭起源于武汉,流行于全国。卤好的鸭货颜色不似传统熟食那般红亮,反而呈现油润的酱黑色,所以得名“黑鸭”。黑鸭入口甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,使人垂涎三尺,食之不忘。
口味特色:甜辣。
卤味种类:鸭头、鸭舌、鸭脖、鸭肠、鸭架、鸭腿等。其卤水还可以卤素菜:藕片、海带、豆干、金针菇等。
核心技术:香料包的搭配秘方;酱香麻辣卤水的调配技术;各类鸭货的处理去腥技术;各类鸭货的卤制技术;素菜的卤制流程;黑鸭售卖经验分享。
利润分析:鸭货进价稳定,黑鸭卤味成本可控,利润较高,。
黑鸭培训项目特点:可开店可外卖外带,或者为熟食店、超市送货。投资小,回报快,1~2人可操作,建议选址商业街、居民区、美食街、商场、工业园区开店经营。
黑鸭培训学习流程:全套技术和配方毫无保留教学,学习没有时间限制,学会为止,支持远程视频学习。
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学员评价
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李*
2024.08.31
课程内容贴近实际,实用性强,学习过程中收获颇丰,对提升个人能力有很大帮助,非常满意。
该学员真实学费:
** 00 元课程:煎饼馃子培训
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孙*士
2024.05.31
已经在这报名了,觉得学校可以
该学员真实学费:
** 00 元课程:烧烤培训
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