青岛西点班
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阿立蛋糕资深顾问
每个人都可以通过努力改变自己想要的样子
- 介绍
- 教师
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课程介绍
课程详情
{学期20天,用*短的时间让你快速学会.学费共2880元}
{学习本班的学员我们免费赠送花式咖啡和冷饮课程}
学校空调开放中!!
本校郑重承若:《学校提供宿舍.免带行李.备有食堂》
1. 学不会免除学费再学.直到学会为止!
2. 签合同. 十 年提供免费进修新技
3.一次性收费.中间不再收任何费用.直到学会!
4. 学完 安排工作.协助开店
5.学员全部实践操作.老师手把手教学.所有材料均由学校提供。
6.本网站所公布的学习内容均为属实,绝无欺诈,如有一样产品没教或教的内容与本网站所公布的学习内容不符,本校愿负法律责任!
西点班上课时间:全天 晚上
注:本班学员均赠送工作服一套,学习资料.本班采用小班授课,老师手把手教课,上课全部以以实践为主,每天现场操作,现场品尝。
各种面包制作:
1.花式甜面包类:奶酥面包。吐司面包。奶排肉松。芝士火腿。蓝莓红豆。肉松沙拉。小披萨。泡芙面包。蔬菜面包。辣肉松包。日式调理面包。丹麦面包。丹麦香肠包。丹麦黄桃包。牛角面包。红豆土司。椰香土司。奶香金三角。单辫子。毛毛虫面包。杂粮面包。法棒。墨西哥面包。菠萝皮面包。白面包。布丁面包。披萨饼。营养汉堡。黄金手撕面包。金砖面包。魔方面包。提子卷面包。
2.油炸面包类:油炸热狗包。油炸豆沙包。油炸面包圈。油炸香椰肉松包。
3. 特色面包:日本调理面包。丹麦面包,金砖面包,特香小牛角。黄金手撕面包。魔方面包。杂粮面包。法棍。切片吐司。披萨饼。营养汉堡包。特色沙拉酱。甜甜圈。白面包。芝士火腿面包。毛毛虫面包。
各种蛋糕制作:
1.戚风蛋糕类:天使蛋糕。鲜奶球。彩虹蛋糕。奶包蛋糕。抹茶蛋糕。金三角蛋糕。提子蛋糕。黑森林蛋糕。肉松蛋糕。
2.海绵蛋糕类:大理石蛋糕。斑纹蛋糕。纸杯蛋糕。虎皮蛋糕。大众蛋糕。黄金方蛋糕。无水脆皮蛋糕。
3.重油蛋糕类:哈雷杯蛋糕。金丝枣糕。香蕉奶露蛋糕。布朗尼蛋糕。芒果班戟蛋糕。奶酪芝士起司蛋糕。千层榴莲蛋糕。
4.慕斯蛋糕类:提拉米苏。奶香慕斯。香橙慕斯。草莓慕斯。巧克力慕斯。蓝莓慕斯,冰激凌蛋糕。慕斯切块。
各种西点类:
1.起酥类:香港老婆饼。榴莲酥。葡式蛋挞。蛋黄酥。蝴蝶酥。椰蓉条。椰香酥条。香芋酥。开心果。
2.奶油点心类:蔓越莓饼干。鲜奶泡芙。巧克力曲奇。抹茶饼干。黑美人。枣泥条。曲奇,奶圈饼干,梅花酥。芝麻博饼。手指饼干。奶油大麻花。核桃酥。椰子球。燕麦酥。花生饼干。葡萄酥。咸味酥。
3.月饼类:广式月饼。黄金月饼。冰皮月饼。无糖月饼。酥皮月饼。五仁月饼。蛋黄月饼。
4:油炸点心类:蜜三刀。开口笑。猫耳朵酥。奶油麻花。
5.特色西点类:港式老婆饼。葡式蛋挞。榴莲酥。鲜奶泡芙。鲜奶球。蔓越莓饼干。巧克力曲奇。蝴蝶酥。椰香酥条。 -
任课老师
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张涛
糕点/轻食培训·13年教龄
张涛阿涛老师:国家一级烘焙裱花蛋糕技师张涛老师从事烘焙裱花蛋糕专业八年,擅长冰激凌蛋糕制作,慕斯蛋糕制作。大型 婚礼蛋糕制作及各种冰点.咖啡.西餐的制作。曾在日本“红木莓”.“法兰索亚”韩 国“巴斯洛宾”担任裱花蛋糕师和西餐.冰点.咖啡技师。现任“颐中皇冠假日”酒 店西餐主管及我校西餐.蛋糕高级讲师!
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林霞
面食/面点培训·13年教龄
林霞林老师:国家一级裱花师技师资格林霞老师从事专业裱花师八年,擅长陶艺蛋糕制作.欧式蛋糕制作.巧克力蛋糕 制作.水果蛋糕及仿真花卉蛋糕制作。曾在广东“米诺”和上海“万研”食品连锁机构担任首席高级裱花师。现任我校裱花蛋糕专业高级讲师并持有国家职业技能培训 教师资格证上岗的正规教师。
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阿立
西点/烘焙培训·21年教龄
阿立阿立老师:国家高级西点.裱花技师资格张立老师从事烘焙行业16年。资深雄厚,带你走进五彩缤纷的魔幻蛋糕世界!张立老师现为富氏西点.蛋糕高级讲师,青岛康华食品有限公司高级技术顾问。青岛市职业技能培训上岗教师,中国烘焙协会会员。曾深造日本.马来西亚,技术 国内。2009年,阿立老师带领弟子参加北京烘焙裱花大赛团体赛,荣获三项 奖杯和四项荣誉
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