上海CAAS瑞士美食艺术与餐饮管理专业

学 制： 4 年（王森学校 2.5 年 + 瑞士学校 1.5 年）

满 班 人 数： 12 人 / 班 ；

上 课 时 间： 周一至周五 

培 养 目 标： 培养国际餐饮企业高学历高技能海外留学人才 

就 业 方 向： 星级酒店、环球 Top 级企业管理岗

留学要求：★高中及同等学历以上 ★雅思5.5分 

课程亮点

教育部认证的本科学位：英国德比大学学士学位 

高品质教学：12 人小班制、高端品牌食材、独立实操，瑞士班专属教室、瑞士班专属师资团队 

与世界接轨的国际化课程体系：专业技能 + 美食艺术 + 餐饮管理，多维度体系化教学 ，全面提升综合竞争力，融入行业高端圈层 

全球美食学府：隶属 SEG 瑞士酒店管理教育联盟 ，2021 QS 排名榜美食艺术学校 NO.1 

国际化视野 ：每年两次大型国际人才招聘会，国际星级酒店带薪实习 

多元化授课模式 ：零点晚宴、冷餐会、自助餐等活动项目 , 还原全真工作环境 ，每学期瑞士院校线上讲座，欧洲本土文化分享交流

王森就业服务流程

1、毕业前 2 周 

线上扫码，就业咨询 

一天就业指导、两天创业指导 

校区学管部收集相关资料（学生求职意向调研、签订就业推荐协议） 

毕业前 1 周

收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈 

企业宣讲、参观、面试、签署合同 

确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择） 

若此次没选择到合适的，再次推荐 

3、· 毕业离校 

确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等 

4、 毕业后 1-6 个月 

回访及跟踪（关心学员工作情况） 

回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息 

实地拜访、探店 

二次推荐就业 

王森创业增值服务

为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系

1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送

上海王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。