天津广州-威士忌大使认证课程

课程介绍

关于威士忌大使

威士忌大使机构于2012年在苏格兰成立，其课程内容和考核均达到BIIAB认证标准，在英国和国际享有权威地位。

威士忌大使课程的初衷是为苏格兰当地的威士忌从业者提供系统培训和认证，但在十几年时间内迅速发展成一个国际及行业内标杆性的认证课程，其开课站点覆盖全球五大洲30多个国家和地区。

拥有十多年酒类行业销售及教育经验的978葡萄酒学院成为威士忌大使机构的中国区官方合作伙伴（编号：WA0070），将在多个城市开展威士忌大使课程，为新老学员，威士忌从业者和爱好者提供系统培训。

课程详情

课程日期：6月1日（星期六）

上课时间：9：15-12：00/13：45-17：00

考试时间：17：15-18：00

课程费用：2980元

早鸟价格：2880元（5月17日前报名）

*费用包含：上课、上课用酒、教材资料、一次考试、证书和徽章。

*报名赠送90分钟理论直播课、线上学习账号（练习题）

课程内容

1.苏格兰威士忌的定义

2.苏格兰威士忌的历史

3.苏格兰威士忌的产区

4.苏格兰威士忌的工艺流程

5.苏格兰威士忌的风格对比

6.橡木桶对威士忌的影响

7.威士忌的行业数据、投资与销售技巧

8.威士忌鸡尾酒

9.世界其它威士忌

10.威士忌的品鉴方法

考试说明

当日课程结束后考试

笔试+盲品，共45分钟

笔试30道选择题，答对21题或以上为及格

盲品4款威士忌，答对2款或以上为及格

*两科考试均合格后，将获苏格兰总部颁发的证书和徽章

任课老师

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  Monnie

  品酒师培训·12年教龄

  WSET三级葡萄酒与烈酒国际认证 7年葡萄酒行业从业经验，一直从事葡萄酒培训、盲品大赛及品牌推广方面的工作。讲课特点：着重课堂品鉴实践互动，通过联想的方法加深学员对专业知识的理解和记忆，通过看酒标识酒的实训，让学员真正做到学以致用。

• 

  黄沛洪

  品酒师培训·14年教龄

  978葡萄酒学院院长978葡萄酒学院讲师资质认证：WSET 官方教师资格认证（Educator Training Program）WSET国际认证高级品酒师WSET Diploma在读中国第三、四届中国葡萄酒盲品大赛前20强中国第五届葡萄酒盲品大赛全球总决赛第7名WSET国际认证专业讲师团队：978酒坊旗下的978葡萄酒学院，讲师团队均为WSET国际认证中级以上水平，其中WSET国际认证高级讲师共有5人，该团队在中国葡萄酒第三、四届盲品大赛中获得前24强，在第五届全球总决赛中获得第7名。