武汉卓求英式翻糖班

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武汉卓求教育英式翻糖班

武汉卓求教育英式翻糖班培训目标:

                     1.能够根据市场需求自主设计研发制作翻糖蛋糕

                     2.能够自主设计出各种花卉玩偶、各种精美创意的造型

                     3.能够独立完成系统翻糖产品制作及各种庆典甜品台的设计制作

 武汉卓求教育英式翻糖班学习内容:

                  1.翻糖蛋糕模具认识及使用

                  2.糖皮制作及铺面手法

                  3.各式花边、动物、花卉卡通人物制作手法

                  4.翻糖饼干、纸杯、棒棒糖及各式婚庆甜品台制作

                   学时:20天

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